L'estructura de la vàlvula de papallona es compon principalment de cos de vàlvula, placa de papallona, tija de vàlvula i dispositiu de conducció. La placa de papallona gira al voltant d'un eix fix al cos de la vàlvula per controlar el flux de fluid a través de la mida de l'angle de rotació. La seva mida reduïda i el seu pes lleuger fan que la demanda d'espai d'instal·lació sigui petita, i en el procés d'instal·lació no necessita equips d'elevació grans, reduint molt el cost i la dificultat d'instal·lació.
Les vàlvules de papallona s'utilitzen àmpliament en diverses indústries, com ara:
- Indústria del petroli i el gas: les vàlvules de papallona s'utilitzen a les instal·lacions de petroli i gas per controlar el flux de fluids, especialment en pous profunds i grans canonades per reduir els costos de producció.
- Indústria del tractament d'aigua: les vàlvules de papallona s'utilitzen per al tractament d'aigües i la gestió d'aigües residuals en sistemes municipals de subministrament d'aigua, estacions de tractament d'aigües residuals i altres entorns.
- Indústria de generació d'energia: les vàlvules de papallona tenen un paper en el sistema d'aigua de refrigeració de les centrals tèrmiques i són adequades per a diversos sistemes de subministrament d'aigua a les centrals nuclears.
- Indústria química: és adequat per al control de fluids a la indústria química, especialment en ocasions en què es requereix resistència a la corrosió i resistència a altes temperatures.
- Indústria de materials de construcció: les vàlvules de papallona soldades s'utilitzen àmpliament a la indústria de materials de construcció, especialment en canonades on la temperatura mitjana és inferior o igual a 300 graus i la pressió nominal és de 0,1 MPa.
- Indústria metal·lúrgica: les vàlvules de papallona s'utilitzen a la indústria metal·lúrgica per controlar diversos fluids, com ara gas, vapor, etc.
- Indústria minera: les vàlvules de papallona s'utilitzen a la indústria minera per al transport i control de mitjans que contenen partícules sòlides.
- Indústria elèctrica: vàlvula de papallona a la indústria elèctrica per al control de vapor, aigua i altres fluids, així com per a la xarxa de canonades de calor.
- Indústria paperera: vàlvula de papallona a la indústria paperera per al control de pasta, aigües residuals i altres fluids.
- Indústria alimentària: vàlvula de papallona per al control de fluids a la indústria alimentària, incloent begudes, processament d'aliments, etc.
- Gas de la ciutat: vàlvula de papallona del sistema de subministrament de gas de la ciutat que s'utilitza per controlar el flux de gas.
- Aigua i clavegueram: s'utilitzen vàlvules de papallona per controlar el cabal d'aigua a les xarxes d'aigua i clavegueram.
